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技術(shù)文章

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凍干機(jī)可較大地利用箱內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥凍干機(jī)適用于原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。凍干機(jī)將制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥。凍干機(jī)的工作原理：1、潮濕高溫的壓縮空氣流入前置冷卻器（高溫型）散熱后流入熱交換器與從蒸發(fā)器排出來的冷空氣進(jìn)行熱交換，使進(jìn)入蒸發(fā)器的壓縮空氣的溫度降低。2、換熱后的壓縮空氣流入蒸發(fā)器通過蒸發(fā)器的換熱功能與制冷劑熱交換，壓縮空氣中的熱量被制冷劑帶走，壓縮空氣迅...

11-18 2016
凍干機(jī)選擇適宜的預(yù)凍速率非常重要冷凍時形成的冰晶大小會影響干燥速率和干燥后產(chǎn)品的溶解速度，我們必須要根據(jù)產(chǎn)品的不同經(jīng)試驗得出一個*的冷凍速率。一般的凍干機(jī)相關(guān)理論的書籍都會提到，降溫速率越大，溶液的過冷度和過飽和度愈大，臨界結(jié)晶的粒度則愈小，成核速度越快，容易形成顆粒較多尺寸較小的細(xì)冰晶。因而冰晶升華后，物料內(nèi)形成的孔隙尺寸較小，干燥速率低，但干后復(fù)水性好，這就是快凍；相反，慢速凍結(jié)容易形成大顆粒的冰晶,冰晶升華后形成的水氣逸出通道尺寸較大，有利于提高干燥速率，但凍干后復(fù)水性差。有人曾經(jīng)質(zhì)疑過這條理論是在受...

11-17 2016
更換凍干機(jī)的真空泵油步驟說明真空冷凍干燥技術(shù)，簡稱凍干，又稱升華干燥。凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)。對熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術(shù)非常適用。凍干機(jī)的真空泵油要求定期更換，以確保泵真空泵保持*工作狀態(tài)。當(dāng)凍干機(jī)的真空泵油的顏色變渾濁或顏色由深黃變?yōu)辄S褐色時要立即更換。換油周期還可以依據(jù)凍干樣品凍干效果來決定，但一般情況下真空泵每運(yùn)行700-1000小時左右必須換油。更換凍干機(jī)的真空泵油步驟：*步：用鉗子將抽真空泵管夾子擰松，將真空管路與真空泵拆開。第...

11-15 2016
凍干機(jī)正在廣泛地應(yīng)用到食品、藥品等各個領(lǐng)域凍干食品已被國內(nèi)外*為次的脫水食品。在食品大家庭中，脫水食品正以方興未艾之勢搶灘國內(nèi)外市場，專家計預(yù)在今后幾年中前景十分廣闊。國內(nèi)市場，現(xiàn)在對某些凍干食品已有較大需求，凍干食品需求也開始轉(zhuǎn)向中國，必然拉動中國凍干食品市場的迅速發(fā)展。凍干食品的技術(shù)含量高，品質(zhì)優(yōu)良，銷售量會逐步增加。在國內(nèi)外的巨大需求的推動下，凍干機(jī)正在廣泛地應(yīng)用到食品、藥品行業(yè)的各個領(lǐng)域。凍干機(jī)凍干工作的基本原理是在高壓真空條件下，是利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸...

11-11 2016
關(guān)于凍干機(jī)的知識分享凍干機(jī)原理的冷空氣流經(jīng)空氣熱交換與入口的高溫潮濕熱空氣進(jìn)行熱交換，經(jīng)熱交換的冷空氣因吸收了入口空氣的熱量提升了溫度，同時壓縮空氣還經(jīng)過冷凍系統(tǒng)的二次冷凝器與高溫的冷媒再次熱交換使出口的溫度。在凍干機(jī)的制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備，制冷劑在其中吸收壓縮空氣的熱量，實現(xiàn)脫水干燥的目的。壓縮機(jī)是心臟，起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。冷凝器是放出熱量的設(shè)備，將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機(jī)輸入功率轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)(如水或空氣)帶走。膨脹閥/節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流降...

11-8 2016
凍干機(jī)中的壓縮機(jī)要怎樣選擇？制冷系統(tǒng)的選擇對于凍干機(jī)的質(zhì)量非常重要，其中凍干機(jī)制冷系統(tǒng)主要是壓縮機(jī)和蒸發(fā)器的選擇。制冷系統(tǒng)可以說是凍干機(jī)的核心，在選擇壓縮機(jī)的時候還會有水冷式凍干機(jī)、風(fēng)冷式凍干機(jī)和SMD凍干機(jī)之分。一般情況下，水冷式凍干機(jī)選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價格相對便宜；風(fēng)冷式凍干機(jī)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；風(fēng)冷式凍干機(jī)選用半封閉壓縮機(jī)，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因為氨制冷壓縮機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但安裝及管理比較煩瑣。而在凍干機(jī)蒸發(fā)器的選用時，高溫凍干機(jī)以選用冷風(fēng)機(jī)...

11-2 2016
鹿茸凍干機(jī)可保持鹿茸中的營養(yǎng)成分傳統(tǒng)的鹿茸干燥工藝中包含煮炸、烘烤、日曬等加熱處理步驟,會造成鹿茸中營養(yǎng)物質(zhì)的流失及其生物活性的破壞。鹿茸凍干機(jī)運(yùn)用冷凍真空干燥技術(shù)原理能夠保持鹿茸中營養(yǎng)成分活性的先進(jìn)干燥工藝。鹿茸是一種珍貴的傳統(tǒng)中藥原材料。鹿茸內(nèi)含20多種氨基酸、多種激素、超氧化物歧化酶(SOD)和多胺類物質(zhì),還含有磷脂類、多糖類、多肽、維生素A、類胰島素生長因子(IGF-1)、促生長素釋放因子(GHRF-6)、以及磷酸鈣、硫酸軟骨素等許多生物活性因子營養(yǎng)成分,具有很好的保健、治療功能。由于野生鹿是法定保...

10-29 2016
硅油凍干機(jī)美觀大方，經(jīng)久耐用凍干機(jī)中的硅油是作為傳熱介質(zhì)工作的，壓縮機(jī)一般并不直接給產(chǎn)品制冷，而是通過換熱器給硅油降溫，然后通過硅油循環(huán)至隔板后給產(chǎn)品降溫，同理在干燥階段的升溫過程中也是起到傳遞熱能的作用。硅油凍干機(jī)因為其凍干面積大，溫度要求高，大部分生產(chǎn)凍干機(jī)都是采用硅油制冷，也叫硅油凍干機(jī)。硅油凍干機(jī)采用原位預(yù)凍，配備液晶顯示觸摸屏，PID智能調(diào)節(jié)系統(tǒng)，歐式流線型機(jī)身，美觀大方，經(jīng)久耐用；廣泛應(yīng)用在食品加工行業(yè)、保健品加工、藥品加工、機(jī)械化工等。硅油凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)...

10-26 2016

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